一、学校概况

江苏旅游职业学院是一所省属公办全日制普通高等专科学校，坐落于中国历史文化名城扬州，位于扬州市经济技术开发区毓秀路88号。学院创建于1959年，历经扬州市烹饪学校、扬州市商业学校、扬州市商业技工学校、江苏省扬州商业技工学校、江苏省扬州商业学校、江苏省扬州商务高等职业学校等发展阶段，2017 年升格并更名为江苏旅游职业学院。

学校现有九龙湖、扬子津、瘦西湖三个校区，总占地1176亩，其中主校区九龙湖校区占地845亩，扬子津校区占地320亩、瘦西湖校区占地11亩，固定资产4.2亿元。设有9个二级院（部），开设了旅游管理、烹饪工艺与营养等34 个三年制高职专业，4个"3+2"高职与本科分段培养项目。建有全国职业院校民族文化传承与创新示范点1个，省级高水平专业群2个。学院有国家级技能培训基地1个，省高水平示范性实训基地3个，省级非遗文化职业体验中心1个。实验实训条件国内一流，多次承担市级、省级、国家级大型比赛。

学校颁布了《江苏旅游职业学院章程》，明确以“明德尚能，志行高远”为校训，“兼爱尚贤，立己达人”为校风，“博学善导，正德厚生”为教风，“德技并修，知行合一"为学风。学校"十四五"事业发展规划确定以"质量立校、特色兴校、创新强校"为发展理念，秉持"示范性、地方性、特色性、国际性"的发展要求，遵循“理念先导、制度先行、队伍先建、质量先提、民生先保”的发展方略，瞄准“特色鲜明、行业知名、学生慕名、社会美名”的发展目标，致力于培养有敬业精神、人文素养、国际视野的旅游英才，高质量、高水平、高速度推进学校各项事业发展，努力建设成一所国内一流、国际知名的优质高职院校。

学校坚持“文化育人”，着力打造具有“职教特质、地方特色”的校园文化，被评为2019-2021年度江苏省文明校园、2021年度"江苏教育新闻宣传工作优秀单位"，荣获2021年首批"江苏省高质量平安校园建设高校"称号。学校现有2个省级优秀社团和60多个校园学生社团，学生在创新、创业大赛中获奖20多项，创业团队荣获第三届中英"一带一路"国际青年创新创业技能大赛中国区总决赛二等奖。学校就业率一直稳定在98%以上，毕业生遍布全国及海内外四十多个国家和地区。

学校现为中国-东盟“宝石王杯”国际技能大赛执委会主任单位、中国烹饪协会第七届理事会理事单位、江苏文化旅游行指委餐饮类专委会主任委员单位，江苏省烹旅职教集团理事长单位。先后成为全国教育系统先进集体、国家级“扬州三把刀”技能培训基地、中国轻工珠宝首饰行业技能培训基地、中餐文化海外推广基地、中英创新创业示范基地、首批江苏省智慧校园、江苏省退役士兵职业教育和技能培训学院、江苏省职工职业技能竞赛基地，荣获全国职业院校技能大赛突出贡献奖、改革开放40年餐饮培养人才突出贡献奖、江苏技能状元大赛高技能人才摇篮奖、江苏省职业教育先进单位、江苏省职业院校技能大赛先进单位、江苏省乡土技能人才贡献奖等。

二、学生情况

招生基本情况。2022年招生总计划为4960人，录取人数4695人，录取率94.66%，报到率为92.44%（见表1-1）。截止2022年8月31日，在籍学生共计9503人。

就业基本情况。2022年毕业生人数3721人，截至12月20日已落实毕业生去向人数3635人，毕业去向落实率达97.69%（见表1-2）。

三、教师队伍

截至2022年8月31日，学校共有教职员工758人，其中专任教师682人。

具有副高级以上职务教师187人，占专任教师的27.42%；具有研究生学历或硕士及以上学位的教师476人，占专任教师的69.79%；45周岁以下的专任青年教师562人，占82.40%，结构基本合理；校内专任教师中双师素质教师占比达66.86%，其中专业课教师双师素质占比达72.75%。本学年新增江苏省青蓝工程优秀教师团队1个，校级优秀教学团队3个；新增1名第十二届"江苏省高校辅导员年度人物"提名奖、1名"扬州市五一巾帼标兵"荣誉称号获得者。教师获第六届"启航杯"江苏省高职院校新教师教学竞赛奖项3个，江苏省高职院校教师教学能力大赛奖项4个，2022年江苏省高等学校微课教学比赛奖项6个。

四、设施设备

2022年学校教学科研仪器设备值8902.68万元，其中新增教学科研仪器设备值1465.56万元；总占地面积64.19万平方米，教学行政用房面积17.38万平方米；纸质图书资源量67.28万册；计算机总数5271台（见表1-4）。

五、在校体验

学校秉持“以生为本”教育理念，始终坚持将服务学生发展作为第一要务，持续推进五育并举，不断拓展学生社会实践活动，重视学生在校体验，服务学生健康成长，有效提高学生在校期间的获得感。

1. 课内课外双管齐下，劳育美育全面开花

学校全面贯彻《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》《教育部关于切实加强新时代高等学校美育工作的意见》等文件精神，把劳育和美育纳入学校人才培养全过程。在专业教学和社会实践中，实施“7S”管理，培植工匠精神等，教育大学生体会劳动价值，树立劳动意识，提升劳动素养，强化劳动技能，创造美好生活，进一步培育大学生社会主义核心价值观，引导大学生形成良好的劳动习惯，根植“幸福都是奋斗出来的”思想。学校健全了美育工作领导组织，统筹指导全校美育工作，聚焦美育课程建设、美育教学改革、美育实践活动，推动美育工作高质量创新发展；积极面向全体学生开展美育，鼓励和支持教学单位将美育融入专业教育，结合学科专业特色，建设适合专业特色的美育精品项目。除了课堂上对学生实施美育教育活动以外，学校还鼓励师生利用课余时间开展丰富多彩的美育实践活动。

2. 推进社团管理办法，丰富学生社团活动

学校加强对社团档案资料的管理，规范社团的建设，提高工作水平，根据档案管理实际情况，修订并实施了《江苏旅游职业学院学生社团管理办法》。以“青春献礼二十大，魅力社团竞风采"为主题，64个社团顺利完成招新、展演活动；学生通过“第二课堂”PU平台，发展兴趣爱好，提高专业技能，提升综合素养。各社团组织开展主题为"'社'彩缤纷，青春飞扬"的社团活动，将STEM实践教育融入社团活动，从多学科知识综合应用的角度来培养学生的STEM素养，形成案例集。

3. 扎实开展社会实践，提升技能展现自我

在做好疫情防控的背景下，学校以“实践育人”理念引领广大青年学生将所学与基层实践相结合，在实践中成长、成才。组织开展以“传承红色基因，奋进时代新征程"为主题的大学生寒假社会实践活动。一是开展"学理论，明志向"主题活动。围绕“四史”学习等内容，以线上网络团课、线上团日活动等为平台，开展阅读、研讨、交流、分享活动。二是开展“我为父母做XX”居家实践活动。通过“学技术”“展技能”“报恩情”的方式，组织广大青年为父母做一些力所能及的事，并采用网络打卡方式展示自己做的事情以及对父母的感恩语。三是开展“文明志愿服务”活动。倡导学生积极组织参与各类“文明志愿服务”实践，开展线上教育帮扶、投身线下疫情防控志愿服务等活动，弘扬志愿精神，提升自身服务能力，为建设美丽家乡贡献力量。四是开展"挑战杯"红色专项活动。依托重走红色足迹、追溯红色记忆、访谈红色人物、挖掘红色故事、体悟红色文化等活动，接受红色教育、感受党的红色精神伟力；依托返家乡看变化、重走故地看新颜、深入乡村看振兴、走进一线看发展等活动，感受我国经济快速发展和社会长期稳定的生动实践，在社会实践中受到教育、坚定信念，形成具有真情实感的心得体会、调研报告或视频图片等实践成果。五是开展其他社会实践活动。鼓励和支持学生在做好疫情防控的前提下结合专业、围绕主题开展各类其他实践活动，用实践提升技能、展现自我、贡献力量。

4. 系统设计，推进“一站式”学生社区建设

学校制定《江苏旅游职业学院"一站式"学生社区建设工作实施方案》，围绕学生生活区梅兰竹菊四大书院开展建设工作，建立协同机制，解决机制构建、资源配置、经费保障等问题。充分整合书院及周边现有的心理健康、创新创业、就业指导、生活服务等资源配置，统一到“一站式”学生社区综合管理模式链路中。突出党建引领，推动重心下移，形成学校党委统筹部署，总支（直属支部）主体推讲，政行企党组织共建共保的“1+10+N”的党群服务体系。将学生日常思

想政治教育的中心放在学生社区，充分发挥"主渠道"的重要作用，线上线下同步推进，进一步释放学生社区思想政治教育工作的活力。邀请思政名师、技术技能大师、时代楷模、道德模范、优秀辅导员等共同参与“百名导师领航计划”，在学生社区接力开设“同心圆大讲堂”“信仰公开课”“青匠公开课”等，联合地方15个红色教育基地，持续开展“红色走·读”活动，将思政教育与课程、实践、生活有机融合，努力创设新时代思政教育的鲜活范例。

六、就业质量

学校结合疫情防控具体要求，开展线下“访企拓岗促就业，百日冲刺不停歇”招聘会，线上定期"直播带岗"招聘会。开展大学生核心就业能力培训和宏志助航计划培训，对于就业困难群体学生建立就业帮扶体系，实行“一生一策”，助力毕业生更加充分更高质量就业。

2022年毕业生人数比2021年增加了2038人，加之疫情反复原因，在一定程度上毕业去向落实率产生了一定的影响，但从记分卡各项指标来看，我校毕业生就业质量总体上仍处于稳定状态，就业形势稳中向好。

1. 坚持就业优先战略，访企拓岗就业育人

学校在认真学习领会教育部和教育厅关于就创业政策基础之上，先后出台《江苏旅游职业学院实习就业单位进校招聘及分类建设实施细则》《江苏旅游职业学院2022届毕业生就业量化考核实施办法》，为毕业生高质量就业提供保障。学校贯彻教育部、省教育厅关于高校书记校长访企拓岗促就业专项行动要求，深入落实就业工作“一把手”工程，充分发挥学校党委书记、校长做好就业工作的示范作用，出台《江苏旅游职业学院书记校长访企拓岗促就业专项行动实施方案》，校领导通过线上线下相结合的形式开展“访企拓岗”活动。

2. 加强就业市场建设，举办线上线下招聘

学校重视与行业知名企业共建合作，积极推动以就业为目的实习工作，优先保障优质企业的招聘需求。积极推动人才培养与就业工作有机联动、人才供需有效对接，有2个项目获批教育部公布第一期供需对接就业育人项目。在就业市场建设同时，积极举办线上线下各类招聘，线下招聘会有扬州经开区文旅集团专场招聘会，实习就业一体线下综合招聘会，共有122家优质用人单位参加为2022 届未就业毕业生提供了多样化的优质就业选择，也为2023届毕业生提供了大量的优质实习岗位，有力保障了毕业生的就业质量。学校依托教育部24365网站，教育厅91job智慧就业平台，给毕业生推送招聘岗位信息上万个，各二级学院也广泛联系用人单位，征集用人信息，周周都有云招聘，同时发挥旅院就业服务网和江苏旅游就业指导中心公众号作用，提供不断线服务。为了保证就业服务不打烊，做好毕业生就业工作，学校每周三下午开启线上“直播带岗”招聘模式，企业和毕业生达成意向后，在"面试直播间"网上面试进行网上签约。"直播带岗"模式招聘累计推荐企业481家，毕业生参与人数达6558人次。

3. 完善就业服务体系，强化就业队伍培训

学校不断加强就业队伍培训，完善就业场地建设，提供就业经费保障。按照就业指导人员与毕业生不低于1：200的比例建设就业工作队伍，定期开展"走出去、请进来”培训，组织毕业班辅导员参加省高校毕业班辅导员轮训培训班，每学期均邀请专家为就业工作人员开展专题讲座，所有的就业工作人员经过培训均拥有教育厅颁发的就业指导人员证书。学校每年划拨就业专项经费近200万元，同时按120元/生标准划拨经费给各二级学院，用于就业市场开发建设、招聘会等活动，各二级学院设立了专门就业指导服务办公室和招聘宣讲场所，在去年高标准建设一站式服务大厅基础上，今年更是购置设备打造"网络面试间"，在疫情期间服务广大毕业生。

4. 用心用情做好帮扶，护航学子求职之路

学校积极组织学生参加“中央专项彩票公益金宏志助航计划”，对重点群体开展就业能力培训，2022年70名符合条件的同学参加了线下培训。同时，学校积极参加由江苏省高校招生就业指导服务中心举办的大学生核心就业能力培训，线上核心就业能力培训全体毕业生覆盖，线下培训精选同学参加，2022年学校成功申请到线下重点培训点，共有150名学生参加了线下培训，学生的求职技能普遍得到了提高。

学校开展对困难群体毕业生的帮扶，一线就业工作人员和毕业班辅导员充分发挥吃苦耐劳的精神，用心用情开展对毕业生的就业指导和心理疏导；针对困难群体学生，建立"一生一策"就业工作机制，党员干部一对一帮扶，积极推荐岗位。今年积极帮助建档立卡贫困家庭学生和残疾学生申请求职创业补贴，有102 名同学申请求职创业补贴共计153000元。

七、专业建设质量

学校现有烹饪工艺与营养等36个与旅游业密切相关的专业，2022年，在学校“教学资源表”指标（见表3-1）中，教学计划内课程总数、课证融通课程数学时等指标均有不同程度改善。

1. 专业结构特色初步彰显

学校现有三年制在校生12756人，其中旅游大类学生数为5488人，占比43.02%；财经商贸大类2965人，占比23.24%；文化艺术大类和电子与信息大类2859人，占比22.41%；交通运输大类、教育与体育大类、土木建筑大类分别为898人、165人、379人，占比分别为7.04%、1.29%、2.97%；”一体两翼三融合”（“一体”是以“旅游大类”专业为龙头；“两翼”是“财经商贸大类”专业和“文化艺术大类、电子与信息大类”专业：“三融合”是“旅游大类"专业融合"交通运输大类"专业，"财经商贸大类"专业融合"教育与体育大类”专业，“文化艺术大类”专业融合“土木建筑大类”专业）的专业布局已经形成，专业结构特色初步彰显。

2. 专业结构布局优化调整

学校现有教育部备案高等职业教育专科专业36个，招生专业大类相对集中，办学面向更加聚焦。根据学校“十四五”事业发展规划，契合扬州市、江苏省及周边地区经济社会发展与产业升级，建立健全专业设置与动态调整机制，重点建设烹饪工艺与营养等多专业群协调发展的专业集群体系。

3. 专业群建设成效尤显著

学校加强专业群理念引领，在2项省级专业群和6项校级专业群建设过程中，组织专业群课程体系重构，完善510门课程标准等，分步达成中期建设任务。组织调研江苏农林等双高学校优秀做法，组织开展《高职院校专业群建设的路径与实践》等专题讲座，组织检查各专业群中期建设任务达成情况。

4. 现代职业教育体系建设

学校积极参与现代职业教育体系建设，努力为学生发展建构“中高职贯通，职普融通"的学业发展路径。现与盐城工学院、泰州学院、江苏第二师范学院、江苏大学京江学院等试点4个"3+2"贯通培养项目，当前在校生389人。与南通市旅游中等专业学校、苏州市太湖旅游中等专业学校等15家学校就烹饪工艺与营养、大数据与会计等8个专业进行合作，共计22个"3+3"项目。

5. 1+X证书制度试点工作

学校成功申报省人社厅职业技能等级认定项目，2022年共申报20个工种，积极做好职业技能等级认定工作，通过技能鉴定人数近3000人次。加大学分银行建设，现已实现注册全覆盖，其中1+X试点项目增至24个，涉及专业25个，占比69.4%。

八、师资队伍

学校高度重视师资队伍建设，切实实施“人才强校”战略，坚持“培养、引进、外聘"相结合的师资队伍建设思路，重点抓好教师发展建设。以全面持续提升教师师德素养和教育教学能力为核心，以培养专业带头人、中青年骨干教师、“双师型”教师和高层次人才队伍为重点，鼓励和扶持青年教师脱颖而出，加大教师培训力度，优先发展重点专业、社会急需专业和新开专业的教师队伍，把教师队伍建设作为专业建设的首要任务。不断加强师德师风建设，有序推进人事管理制度改革，逐步建立促进教师资源合理配置与优秀人才培养的长效机制，以"四有"好老师的标准打造一支德才兼备、素质优良、结构合理、专兼结合、整体优化、职教特色突出的高水平教师队伍。

1. 持续完善政策体系，落实一流师资队伍建设规划

学校从岗位设置与管理、师资队伍建设、薪酬管理、服务支持体系建设等方面系统设计事制度改革，本学年研究制定或修订颁布文件6个，不断完善人员招聘“能进能出”、岗位聘任“能上能下”、薪酬待遇“能高能低”的人事制度活力机制。统筹推进“后评估”建设，系统实施师资队伍建设工程，2022年颁布了《江苏旅游职业学院“十四五”师资队伍建设发展规划（2021-2025年）》和校级“青蓝工程”人才系列文件，系统构建了人才招聘、教职工培训、教师发展、考核评价、评优奖励、薪酬福利六大体系，绘制师资队伍建设蓝图。根据教师个人的业绩特长和发展潜力，将人才进行分类培养。2022年度遴选了首批校"青蓝工程"系列人才，夯实人才梯队基础，将个人成长与团队建设相融合，为学校发展注入活力。有计划地建设兼职教师队伍，科学确定兼职教师的素质要求、聘用数量和结构规范兼职教师的聘用及管理，加大兼职教师队伍引培力度，学校兼职教师的聘任人数和授课时数得以增长，与专业、课程、实训基地建设等更加紧密。本年度，校外兼职教师161人，兼职教师每人年均承担专业课程、校内实训、企业顶岗实习等教学任务达276学时左右。

2. 强化师德师风，完善教师荣誉表彰制度体系

学校根据中央省市各级文件要求，坚持以党性正师德，以党风塑师风，多措并举，全面推进师德师风建设并取得新成效。完善规章，筑牢根基。根据省市各级文件精神，学校修订印制了《江苏旅游学院师德师风手册》，把师德师风作为教师评价的第一标准、首要条件，在制度顶层设计上明确评价导向和价值取向，全方位无死角强化师德一票否决高压红线。以德为先，强化导向。为引导教职工自觉提高师德师风素养，践行教书育人、立德树人的根本任务，学校强化师德师风评价导向，坚持以德为先，在年度考核、评优评先等工作中，将师德师风考核作为评价第一标。开展2022年度师德标兵、优秀教师、优秀教育工作者等评选表彰活动，33 名教师和教育工作者获得优秀荣誉，极大提升了师德师风评价在整个教师考核评价体系中的权重，明确了今后学校考核评价体系的价值导向。

3. 聚焦师资培养，打造高水平教师队伍

学校将提高现有教师综合素质作为师资队伍建设的核心工作来抓，不断加大对师资培训的投入力度，实施“教师能力提升计划”，努力实现教师素质全面提升。依托各类各层培训项目，以提高教师职业素养、高职教育教学能力和信息化教学水平为目的，开展各类专题培训和个性化培训181人次：依据教师进修培训管理办法，通过培训进修加大对专任教师的培养力度；组织教师参加国家级、省级高职示范院校学习研修；11名教师在职攻读国内一流高校硕博士学位（博士4 人），改善教师的学历、学位结构。有计划地组织青年教师参加与专业对口的各类培训和学习，鼓励青年教师到企业挂职锻炼和合作科研，积极参与教学改革、课程建设和专业建设，本年度实现全员教师下企业实践40天以上。鼓励教师积极参加各级各类教学技能比赛以培养专业带头人、中青年骨干教师为龙头，加强教学团队建设。修改完善《江苏旅游职业学院专业带头人选拔与管理办法》和《江苏旅游职业学院骨干教师选拔与管理办法》，支持专业带头人、中青年骨干教师开展创造性研究工作，增强"访问学者"培养力度，选送或支持中青年骨干教师出国培训或参加国培项目，给优秀中青年教师定位置、压担子，定期考核，将其推到专业建设和教学科研的第一线，鼓励他们参与企业的技术开发和技术服务，提升他们的实践能力和学术水平。制订《江苏旅游职业学院优秀教学团队评选办法》，创建以系列课程或专业为评选平台，打造具有明确的发展目标、良好的合作精神，老中青搭配、职称梯队结构合理、专兼职结合的优秀教学团队。他们中有来自行业、企业一线的高水平兼职教师，在指导和激励中青年教师提高专业素质和业务水平方面成效显著，在师资队伍建设方面能起到示范带头作用。