专业代码  590301

专业名称  现代家政服务与管理

基本修业年限  三年

职业面向

面向家庭事务服务与管理、家政培训与家政企业基层管理、家庭成员照护等技术领域。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和家居物品整理与收纳、 家庭营养与膳食搭配、家庭成员照护、家政行业培训方法及相关法律法规等知识， 具有 整理收纳、家宴策划与制作、家庭成员照护、家政人员培训方案制订与实施等能力， 具 有以人为本的服务精神和信息素养， 能够从事家庭环境管理、家庭营养与膳食指导、家 庭成员照护、家政人员培训等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.    具有应用现代家庭服务活动相关的国家法律、行业规定，恪守家政职业道德准 则和行为规范的能力；

2.    具有将家庭营养与膳食指导、母婴照护、幼儿照护、老年照护等方面的专业理 论知识应用于实际工作的能力；

3.    具有家庭整理与收纳、家庭插花与茶艺等家庭服务所必需的能力；

4.    具有熟练完成孕产妇生活照护与营养配餐、婴幼儿生活照护与早期发展指导、 老年人生活照护与安全看护等能力；

5.    具有运用新媒体工具、互联网技术及现代教育技术开展家政从业人员培训的能力；

6.    具有适应家政服务业数字化发展需求的基本数字技能；

7.    具有探究学习、终身学习和可持续发展能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 现代家政导论、管理学基础、社会学概论、人体结构与功能、家庭 保健基础、婴幼儿心理发展、家政服务沟通与礼仪、家政职业道德与法律法规。

专业核心课程： 家庭整理与收纳、家庭营养与膳食指导、家庭成员照护技术、婴幼 儿早期发展指导、家政培训实务、家政新媒体营销。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行家庭整理与收纳、家宴策划与组织、家庭成员照护、家政服务人员培训等实训。在家政服务企业、家政培训机构、 社区服务中心等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 幼儿照护、母婴护理、产后恢复

接续专业举例

接续高职本科专业举例： 现代家政管理、婴幼儿发展与健康管理

接续普通本科专业举例： 家政学

开设院校：徐州幼儿师范高等专科学校、江海职业技术学院